Середні кубики молодих кабачків варяться біля 15 хвилин на пару та 10 хвилин у воді. Кільця та півкільця молодих овочів будуть готові приблизно через 20–25 хвилин варіння на пару та через 15–20 хвилин у воді. Але краще перевіряти готовність, протикаючи овочі ножем чи вилкою. Вони повинні стати м'якими і легко проколюватись.Jul 17, 2020
Як правильно і скільки варити кабачки Для першого прикорму кабачок рекомендується варити до 10 хв. Зазвичай цього часу достатньо для надання м'якості нарізаним шматочкам. Не забувайте, що чим довше відбувається термічна обробка овочів, тим менше вітамінів та корисних мікроелементів залишається.
Можна їсти сирі кабачки? Не тільки можна, можливоале корисно. Але тільки коли вони маленькі, свіжі та з ніжною шкіркою. Тоді від сирих кабачків взагалі найбільше користі.
Як і будь-який інший продукт, дитяче овочеве пюре з кабачків краще пропонувати його дитині з ранку, після першого прийому їжі. Тоді буде можливість відстежити реакцію малюка на новий продукт протягом дня. Починати потрібно з половини чайної ложки, щоб простежити, як дитина реагує на зміни у раціоні.