Види олій До так званих столових рослинних олій відносяться: соняшникова олія, оливкова (прованська), кукурудзяна олія, соєве олія, лляне, макове, букове, суріпне (воно ж рапсове олія), обліпихова олія, горіхове, гірчичне, кунжутне, арахісове олія (З Arachis hypogaea).
Види рослинних олій та їх користь
- Соняшникова олія
- Оливкова олія
- Кунжутне олія
- Лляне олія
- Кукурудзяне олія
- Конопляне олія
- Рижикове олія
- Обліпихове олія
Найпоширеніші та найважливіші олії для організму людини – це лляне, гарбузове, рапсове, кунжутне та оливкове. Будь-яке олія – Це джерело корисних жирів, які необхідні кожній людині. Крім цього, кожен із продуктів має скарбницю вітамінів та мікроелементів. Лляне олія містить омеги – 3, 6 та 9.
Головні різновиди соняшникової олії – Рафінований і нерафінований.Види продукту
- Сыродавлене олія. …
- Гідратований. …
- Нейтралізоване рафіноване. …
- Рафінований дезодорований. …
- Виморожене рафіноване дезодороване.