Соковмісний напій характеризується невеликим вмістом соку – 10%. А в морси додають 15% ягідного. соку.
Сумарний вміст цукрів (фруктоза + сахароза) близько 13% (13 г на 100 г продукту).
жири – 0,15 г, білки – 0,68 г, вуглеводи – 11,01 г, вода – 87,72 г, зола – 0,43 г.
| Вітаміни, зміст | від норми | |
|---|---|---|
| Вітамін C | 30,1 мг | 33,4% |
| Вітамін B1 | 0,0 мг | 3,3% |
| Вітамін B2 | 0,0 мг | 1,6% |
| Вітамін B3 | 0,2 мг | 1,3% |