склад помідора Вони містяться цукру: глюкоза і фруктоза; органічні кислоти: щавлева, лимонна, янтарна, яблучна, винна; клітковина, пектинові речовини, а також вітаміни: С, В1, В2, B3, B6, E, фолієва кислота та каротин.
Помідори багаті на корисні вітамінами та мінералами:
- вітамін З
- вітамін А
- вітамін В 2.
- вітамін У 3.
- магній
- кальцій
- йод
- фтор
За словами дієтолога, без шкоди здоров'ю можна, можливо вживати три томата на деньПроте все залежить від стану людини. Якщо вже є якісь мляві проблеми з боку ШКТ, то краще з'їдати не більше одного плода за один раз.