Ми ж з вами пам'ятаємо, що в 100 г напою міститься 3,5 грама вуглеводів. Тобто, за 15 хвилин потрібно випити 14 літрів пива. Методика припускає, що для низьковуглеводних продуктів можна обмежитися 25 грамами вуглеводів, але це все одно сім літрів пива за 15 хвилин.
Young) пиво з найменшим змістом вуглеводів – Це світлий табір. В цілому, будь-яке світле пиво містить менше вуглеводів та калорій. При приготуванні виробники додають до напою ферменти, які допомагають розщеплювати складні вуглеводи на простіші одиниці цукру.
У такому напої дуже багато мальтози, вона не встигла перетворитися на спирт та вуглекислий газ. В цьому випадку пиво міститиме вуглеводи, та їх глікемічний індекс буде високим.
Виходить, що у пляшці звичайного легкого світлого пива міститься приблизно 25 грамів вуглеводів, стільки ж приблизно в молоці жирністю 2,5%, а в апельсиновому або морквяному соку їх вдвічі більше.