Скільки калорій у сливах? У 100 г плодів міститься всього 42 ккал, майже 1 г білків, 0,3 г жирів та близько 7 г вуглеводів.
35 одиниць Глікемічний індекс (ГІ) сливи складає 35 одиниць.
Слива – криниця вітамінів і мінералів На першому місці у складі сливи – Вітаміни групи В, вітаміни А, С, В і РР. Вітамін К зміцнює кістки, а калій, магній, марганець та мідь – найкращий набір для здоров'я серця. Слива може покращити когнітивні функції та корисна людям похилого віку.