Пляшку з вином можна відразу після розливу закрити тією ж пробкою, але вона вже не дасть потрібної герметизації. Навколо неї потрібно намотати додаткові матеріали, наприклад, фольгу, і знову заткнути шийку пляшки. Зазначається, що в холодильнику добре закрита пляшка з шампанським може простояти ще 1-2 дні.
Склад, а також інформацію про правильне зберігання шампанського можна прочитати на етикетці, за якою напій повинен зберігатися в температурі від +6 до +20 градусів. Як стверджує виробник, при правильному зберіганні шампанського, термін придатності на цей товар не обмежений.
У ігристих треба звертати увагу на дату розливу, вона обов'язково вказується – зазвичай на етикетці зі зворотного боку пляшки.