Який шпинат корисніший: сирий або приготовлений Те ж саме вірно і щодо B9: свіжий шпинат забезпечує 49% добової норми, а підготовлений шпинат – Тільки 38%. Однак підготовлений шпинат містить трохи більше вітамінів А, В6, К та рибофлавіну.
Шпинат допомагає позбутися запорів і нормалізує перистальтику. Також шпинат сприяє виведенню з організму шлаків та токсинів. Високий вміст заліза в продукті допомагає нормалізувати рівень гемоглобіну в крові, завдяки чому тканини організму краще забезпечуються киснем.
Шпинат – Це справжній суперпродукт. Він поєднує у собі тонни поживних речовин в унікальній низькокалорійній формі. Темні листові овочі важливі для нормального стану зовнішніх тканин та кісток. Вони також містять велику кількість білка, заліза, вітамінів і мінералів.