Це все різновиди смаків. Сноупак та Амбіанте мають вершковий смак, Віппак має ванільний смак, а Шантіпак смак пломбіру..Jun 21, 2021
Шантіпак (Chantypak) – рослинні вершки для збивання жирністю 26%. Основна перевага рослинних вершків у порівнянні із вершками тваринного походження – стабільність у збитому виді. Збиті вершки Шантіпак добре тримають форму і менш чутливі до перепадів температур та механічних впливів.
На відміну від вершків тваринного походження вершки «Шантіпакне розшаровуються. Чим довше ви збиваєте такі вершкитим густіше стає маса.
Рідкі вершки для наповнення або прикраси кондитерських виробів