Вперше продукти по талонам видавали ще на зорі появи Радянського Союзу. Потім вона періодично з'являлася різні продукти у різних галузях і республіках СРСР. А востаннє повсюдно талони стали вводити у 80-ті роки минулого століття.
У 1943 року продуктові картки скасували, оскільки були досягнуто обидві завдання. Проте результативність програми дозволила повернутись до неї. У 1961 року її перезапустили, а через три року в країні було прийнято закон про продовольчі талонах.