Білок у м'ясі та м'ясних виробах
| Білок г/100 г | |
|---|---|
| М'ясо відварене яловичина | 25,80 |
| свинина жирна | 11,70 |
| свинина пісна | 22,50 |
| баранина нежирна | 25,00 |
•20 Jan 2022
9 найкращих джерел білка крім м'яса
- Кіноа …
- Едамамі …
- Чіа …
- Сочевиця.
- Грецький йогурт.
- Темпі …
- Сейтан …
- Арахісова паста
У найбільшій кількості вони знаходяться у жовтку курячого яйця, м'ясі, рибі, молоці та молочних продуктах. Неповноцінні білки – Це ті, в яких відсутня хоча б одна з незамінних амінокислот. Основним джерелом цього виду білка є овочі, фрукти, бобові, крупи, злаки, горіх, а також соя.