Найраніші печі були знайдені в Центральній Європі та датовані XXIX століттям до н. е. Це були киплячі ями в юртах, які використовували для приготування мамонта. Ще одним варіантом «печі» були ями з гарячим вугіллям, покритим попелом.18 Apr 2018
Трохи згодом над печами спорудили отвори в даху та поставили дерев'яні трубопроводи. Потім у XVIII столітті стали застосовувати вогнетривку цеглу і в російською пічки з'явилася цегляна труба, яка височіла над хатою. Тому можна стверджувати, що вперше класична російська піч з'явилася саме у XVIII столітті.
Вчені обчислюють вік предка російської печі багатьма тисячоліттями. Вперше людина помістила вогонь під глиняне склепіння ще в кам'яному віці. На Русі глинобитні склепінчасті печі будувалися в X–XI століттях, а свій звичний, традиційний образ вони набули XVIII століття.
19 травня відзначає своє свято цариця російської хати — так за старих часів називали піч. У житті російських селян пекти займала одне з центральних місць – вона гріла, годувала, лікувала, сушила, прала, ворожила і навіть передбачала погоду.