Ознаки зрілості коренеплодів:
- Пожовтіння або підсихання нижнього листя. …
- Вилягання бадилля, в першу чергу, нижнього листя.
- Зовнішній вигляд та смак. …
- Білі коріння на коренеплоді говорять про те, що морква збирається почати рости наново.
Як зрозуміти, що морква дозріла Достатньо поглянути на бадилля. Якщо нижнє листя почало жовтіти і сохнути, значить, час збирати врожай. Ще можна дістати із землі пару коренеплодів, оцінити їх розмір та якість. Дозріла морква по всій довжині покривається дрібними корінцями.
Насамперед, потрібно правильно визначити підходящий час збирання моркви в залежності від того, які сорти ви посіяли. Ранньостиглі сорти можна збирати після посіву через 2 місяці, середньостиглі – через 3 місяці, а пізньостиглі – приблизно через 4 місяці.