Воно може бути від 1 тижня до 12 місяців. Загальною умовою для всіх настоянок є: Наполягання у темному теплому місці за температури 18-20°C. Фортеця алкоголю становить від 40 ° до 90 °
Тривалість наполягання коливається від 2 до 6 тижнів, за необхідності час наполягання можна скоротити до 7—10 днів рахунок підвищення температури до 50—60 °C. Настоянки містять до 30% цукру при міцності до 45% об.
На чому краще наполягти самогон: найпопулярніші рецепти
- Перегородки волоських горіхів. На продуктовому ринку у відділі сухофруктів продаються перегородки, які коштують близько 100 рублів за досить великий пакет. …
- Корінь калгану. …
- Яблука (сухофрукти). …
- Кедрові горішки. …
- Журавлина. …
- Чорнослив.