Як довго можна зберігати листкове тісто у морозилці?

0 Comments 15:27

Домашнє листкове тісто так довго зберігати не рекомендується. У звичайній морозилці термін зберігання листкового тіста дорівнює 2-3 місяців. Важливо відразу після розкочування помістити пласт у пакет.

У морозилці Зберігати сирий продукт за низьких температур можна від 1 місяця до півроку. Для того щоб заморожене тісто зберегло свої смакові якості, необхідно дотримуватися таких умов. Напівфабрикат не можна розморожувати і повторно заморожувати.

дріжджове – 1 день при температурі 5°-8° та 2 дні при 2°-4°; млинець, листкове – 2 дні; заварне, пельменне, пісочне – 3 дні; на піцу – 3 дні.

В основному термін зберігання лежать у діапазоні 1–4 місяці. СДІДХ виготовляють як без наповнювача, так і з різними наповнювачами (конфітюрами).

Related Post

Як можна використовувати цукрові буряки?Як можна використовувати цукрові буряки?

Основне призначення цієї рослини – промислова переробка з метою одержання цукру. Відходи переробки – патока та жом, використовуються для годування тварин. Народні умільці навчилися використовувати цукрові буряки для отримання міцних

Чому Бунін змушений був емігрувати?Чому Бунін змушений був емігрувати?

Не було грошей, не вистачало харчування, взимку не було чим опалювати житло. Час був неспокійний: погроми, пограбування, насильство — все це відбувалося регулярно. У місті постійно мінялася влада. Коли Буніни