Сувора дієта при панкреатиті триває 1-2 тижні залежно від тяжкості захворювання. Після перенесеного гострого панкреатиту та для профілактики загострень при хронічному запаленні в підшлунковій залозі дієту з обмеженням вживання жирної їжі необхідно дотримуватись постійно.Oct 26, 2022
При Загостреннях спеціальне дрібне харчування рекомендоване як мінімум на 6-12 місяців. За такий термін орган може повністю відновитись. Водночас сам пацієнт вже встигне звикнути до корисного харчування. Дієта при панкреатиті не стане для нього надто жорсткою та вимагає високого рівня самоконтролю.
Види дієти при панкреатиті При гострий панкреатите та загострення хронічної форми призначається голодування протягом 2-4 днів.
Що не можна їсти при панкреатиті: поради лікаря та дієтолога
- М'ясо: жирні свинина та яловичина, ковбаса, копченість, гусак, качка, м'ясні консерви, сало. …
- Риба: жирні сорти – сьомга, форель, лососева ікра, копчена та солона риба, рибні консерви.