Можна, можливо трохи ускладнити завдання, обернувши кожен огірок серветкою, і тільки потім покласти плоди в пакет – у цьому випадку два тижні збереження овочів забезпечені. А якщо ви "посадите" огірки хвостиками в посуд із холодною водою, це дозволить їм залишатися свіжими протягом 3-4 тижнів.
Якщо ти плануєш доїсти огірки наступного дня, то щільно поклади їх у тонкий пластиковий пакет, міцно його зав'яжи і поклади в сухе і прохолодне місце в будинку. Ідеальна температура зберігання огірків 15 градусів. Наступного дня вони будуть такими ж ароматними та хрусткими, як і в день покупки.
Головна причина відмови від зберігання огірків у холодильнику – Вода. Цей овоч на 95% складається з води. "Це робить огірки особливо низькокалорійними, але чутливими до холоду. Тому їх лише умовно добре зберігати в холодильнику», – пояснили експерти із захисту прав споживачів.