Ніацін (вітамін В3) – водорозчинний вітамін, який в організмі людини перетворюється на нікотинамід. Він входить до складу коферментів деяких дегідрогеназ: нікотинамідаденіндінуклеотида (НАД) і нікотинамідаденіндінуклеотидфосфату (НАДФ).
Основна роль – метаболізм: білковий обмін та отримання енергії з жирів та вуглеводів. Вітамін B3 також необхідний для дихання клітин, роботи ШКТ, серця та нервової системи. Підтримує у здоровому стані слизові оболонки організму, позначається і зовнішньої привабливості — стані шкірних покривів.
Симптоми нестачі мікроелемента – зниження апетиту, нудота, слабкість, безсоння, лущення шкіри на обличчі, руках, тріщини на слизових оболонках рота, шкіри.
Нікотинову кислоту призначають для лікування пелагри (авітаміноз вітаміну РР); у комплексній терапії: ішемічних порушень мозкового кровообігу, захворювань судин нижніх кінцівок (облітеруючий ендартеріїт, хвороба Рейно), спазмів судин кінцівок, жовчо- та сечовивідних шляхів, ускладнень цукрового діабету.