Невеликі креветки можна сміливо їсти руками: однією рукою тримати за голову, другою зняти хвостик. Для більших креветок знадобляться лопатка і вилка: потрібно відокремити голову і хвіст, потім витягнути з панцира шматочки м'яса.
Смажені креветки подаються з панцирем на кінці, щоб зручніше було за нього вхопитися і вмочити креветку у соус, потім відкусити ту частину, яка очищена. Так прийнято є креветки за правилами, залишки кладуться на край тарілки, якщо креветки є у складі коктейлю, то його, як правило, їдять десертною вилкою.
Після очищення креветок зазвичай залишається багато непотрібних частин, а саме панцир і голова. Виявляється, їх не варто позбуватися. Вони самі можуть стати непоганими ласощами.
Якщо креветку належить обсмажувати, їй залишають хвостикза який зручно брати тушку і вмочувати її в кляр.