Спосіб приготування:
- Переберіть гливи і відріжте ніжки. Великі гриби наріжте на частини. …
- У воду додайте сіль, цукор та спеції. …
- Покладіть у маринад гливи. …
- Розкладіть гливи з маринадом по стерилізованих банках та закрутіть стерильними кришками.
- Остудіть і поставте на зберігання у прохолодне місце.
Sep 8, 2021
Вони універсальні, їх можна варити, гасити, смажити, маринувати, солити, додавати в салати, готувати як першу і другу страву, додавати в пироги. В їжу вживають молоді гриби, старі гриби вживати не рекомендується, тому що вони стають жорсткими та несмачними.
У морозилці смажені гливи зберігають їстівність до 9 місяців.