Якщо поруч стоїть знак "В" – це означає, що м'ясні консерви вищого гатунку. У третьому ряду буде зазначено: індекс системи підприємства виробника консервів – 1-2 знаки та його номер. М'ясна промисловість відзначається літерою "А". Якщо на банку буква "К", то це консерви виготовлені на плодоовочевому господарстві.
Згідно з ГОСТ Р 51074-2003, маркування консервів, Виготовлені в Росії, складається з трьох або двох рядків. У першому ряду завжди вказується дата виготовлення продукту. У другому та третьому – асортиментний номер продукту, номер підприємства-виробника (одна-дві цифри) та індекс галузі, до якої воно відноситься.
Знаки маркування розташовуються у три ряди відбивають таку інформацію: перший ряд – дата виготовлення продукції (число, місяць, рік); другий ряд – асортиментний знак, що позначає вид риби, що знаходиться всередині, та номер підприємства-виробника; третій ряд – номер зміни та знак Р (індекс рибної промисловості).
Асортиментний номер консервів 01 – це яловичина тушкована. Літера В після асортиментного номера позначає вищий сорт. Підприємство-виробник має номер 15 м'ясної промисловості.