Корисна їжа для підшлункової – це підсушений хліб чи прісні сухарі. Страви з нежирних, дієтичних сортів м'яса та риби. Підходить індичата, кролик, нежирна яловичина, курка, телятина та інші. Продукти, які любить підшлункова, повинні бути приготовлені на пару або подаватися у вареному або тушкованому вигляді.
Повністю відновити підшлункову залозу при цукровому діабеті неможливо. Однак можна, можливо покращити її роботу, внаслідок чого скоротити кратність уколів інсуліну на день та зменшити застосування ліків.
Насамперед, для відновлення підшлункової залози слід включити до свого раціону капусту, збагачену природними волокнами, мінеральними речовинами та вітамінами. При цьому медики не рекомендують вживати овоч у сирому вигляді, особливо, якщо людина хворіє на панкреатит – запалення. підшлункової залози.