Підземні води активно використовуються людиною. Артезіанські води (напірні міжпластові води) забезпечують питний водою значну частину населення світу. Термальні підземні води використовуються для опалення жител та теплиць, енергія цих вод використовується на геотермальних електростанціях (Ісландія, Нова Зеландія).
В цілому, підземні води є надійним джерелом води для сільського господарства і можуть гнучко використовуватися: коли сухо та попит вище, може бути витягнуто більше підземних вод, а при випаданні достатньої кількості опадів необхідність вилучення підземних вод буде менше.
Росія має величезні запаси підземних вод. На кожного жителя країни припадає близько (5400) м ³. Але у східній частині Росії запаси підземних вод недостатньо розвідані. Величезні артезіанські басейни розташовані на платформах і передгірних западинах.
Підземні води забезпечують рослини вологою та розчиненими в них поживними речовинами. Вони є важливим джерелом живлення річок та озер.