Іскристі напої виробляють такі країни, як: Франція (шампанське та кремани) Італія (франчакорта, просічки, асті)
Просікко також можуть бути категорії Спуманте та Фрізанте. Хоча Просікко зустрічаються і транкілло (неігристі), але навряд чи це сильно когось зацікавить!) До речі, гра бульбашок у келиху у вин категорії Спуманте більш стійка і тривала Фрізанте відрізняються дуже рясною піною!
Якщо Ламбруско виготовлено з сорту винограду з такою самою назвою (в основному червоний сорт), то Просікко роблять із білого сорту винограду Глера. Саме це відмінність зіграло головну роль відмінності смаків. Виноград Ламбруско дає багато ягідних відтінків у смаку, які взагалі відсутні в Просікко.