А ви знаєте, який найдорожчий сир у світі? White Stilton Gold зроблений з використанням золотих пластівців та золотого лікеру. Ідеально підходить під стиль життя багатих та знаменитих із відповідною ціною — понад 990 доларів за кілограм.
Найдорожчий сир у світі, на думку оцінювачів, створено із овечого молока на знаменитій сироварні Ісуса Ансоли Хуарісті. Напівкілограмова головка сиру пішла з молотка на аукціоні в Іспанії за рекордні 6,3 тисячі євро.
Касу марцю – близько $200 за 1 кг. Цей унікальний процес ферментації призводить до того, що сир всередині перетворюється на липку та клейку масу, яка кишить хробаками. При вживанні сиру касу марцю рекомендується заплющувати очі, оскільки потурбовані личинки можуть стрибати з відривом до 15 див.
Найсмачніші сири в світі
- Маскарпоне – італійський вершковий сир, з багатим смаком, схожим на вершки та йогурт
- Моцарелла сир з молока буйволиць
- Пармезан – твердий, ламкий, гострий на смак
- Рокфор – знаменитий французький сир з цвіллю
- Тет-де-Муан відноситься до ексклюзивних швейцарських сирів