Персики – низькокалорійний продукт, за що його люблять люди, які стежать за своєю вагою. Залізо, вітамін К та лікопін у складі добре впливають на серцево-судинну систему, персики приносять користь при аритмії та анемії. Стимулюють роботу травного тракту та перистальтики, позбавляючи печії та запорів..17 Jan 2021
Персик багатий на вітамін К і залізом. Як відомо, ці компоненти допомагають у збереженні здорового серця та зміцнюють судини. Позитивний ефект від персика можна отримати лише за регулярного використання. Також у складі можна зустріти залізо та цинк, вони покращують стан крові та відновлюють багато процесів.
У сучасній науковій медицині плоди персиків призначають при дієтичному харчуванні хворих на анемію, серцеві захворювання, як сечогінний, адаптогенний засіб. Персики, завдяки наявності фенольних сполук, флавоноїдів мають антиоксідантні властивості, особливо шкірка плодів – [21, р.
Відноситися з обережністю до персиків повинні хворі на панкреатит, ожиріння, цукровий діабет. Важливо стежити за характерними симптомами та обговорити включення персиків у раціон харчування з лікарем, розповіли у Росспоживнагляді. Дієтологи також не рекомендують їсти цей фрукт з основними прийомами їжі.