Далі насіння треба звільнити від м'якоті, промити під проточною водою і дати підсохнути 2-3 години, для цього краще скласти їх у друшляк (велике сито) і викласти тонким шаром на серветку або тканину. Сушити насіння можна в духовці, мікрохвильовій печі, аерогрилі, електросушарці або на відкритому повітрі..Nov 25, 2021
Щоб їх висушити, акуратно відокремте від серцевини свіжої квітки і розмістіть в один шар між двома листами промокального або пергаментного паперу (перший варіант краще). Потім з двох сторін покладіть картон і притисніть зверху важкою книгою чи будь-яким іншим пресом.
На відкритому свіжому повітрі насіння висохнуть за три чи чотири години. А ось, якщо ви вибрали метод сушіння в духовій або мікрохвильовій печі, то викладіть насіння на лист попередньо прогрітої духовки до 180 градусів, рівним шаром, і сушіть приблизно 20-25 хвилин.
Підв'язка. Високорослі сорти соняшник з великими насіннєвими кошиками рекомендуємо вам підв'язати до кіл, висотою 1,5 – 1,8 м. Це вбереже стебла від поломки. Збір урожаю.