Практично все лікери – Аперитиви або діжестиви. Їх подають перед трапезою, після закінчення або не пов'язують з прийомом їжі. Гарні лікери у чистому вигляді та у складі коктейлів, розбавлені іншими алкогольними та безалкогольними напоями та у складі кремів.
Вилити у келих. Подати, прикрасивши часточкою лайма або шматочком свіжої полуниці.Полунична «Маргарита»
- 40 г срібної текіли;
- 20 мл апельсинового лікеру;
- 1 столова ложка соку лайма;
- 50 г полуничного пюре (із свіжих або заморожених ягід);
- чайна ложка очеретяного цукру;
- лід – кубики або колотий.
13 грудня 2019
Некисла, дуже цитрусова маргарита. Смак текіли поділений навпіл із солодким цитрусовим смаком куантро. Коктейль чудово збалансований за кислотністю-солодкістю.