Сухі, напівсухі та напівсолодкі білі вина подають за температури від 8 до 12 °C. Оптимальною температурою для солодких вин є діапазон від 10 до 16 °C. Найнижча температура подачі у ігристих (6–12 °C) та у кріплених вин (від 6 до 9 °C).Jan 30, 2018
Починати найкраще з легкого білого вина. Його можна подати як аперитив або як супровід до закуски або салату. Ідеальний варіант – молоде сухе з м'яким та свіжим смаком та ненав'язливим ароматом.
Однак, варто застерегти як жінок, так і чоловіків, позитивний ефект від дії червоного вина можливий лише в помірній дозах, не більше одного келиха 150-200 мл, інакше можливий зворотний ефект – зниження рівня тестостерону, зниження статевої активності та притуплення потягу.
З чим краще пити вино? Кріплені та ароматичні вина (портвейн, мадера, херес, вермут) є прекрасними аперитивами, які рекомендується подавати перед їжею. Сухі, напівсухі та напівсолодкі вина відмінно підійдуть до овочевих страв.