Мед припустимо їсти разом з сотами. Він вважається дуже корисним для людського організму.
Віск вбирає у собі ліки, якими могли лікувати бджіл, і добрива, якими оброблялися поля. То є, потрапляючи в організм, віск принесе туди і всю шкоду, ввібраний ззовні, провокуючи, у кращому разі, розлад шлунка. У зв'язку з цим не варто брати восковий мед у неперевірених бджолярів.
Корисні властивості стільникового меду полягають у наданні не тільки ранозагоювальної, протизапальної, бактерицидної, але навіть протигрибкової та болезаспокійливої дії. Фітонциди насичують його амінокислотами, вітамінами та ферментами, а пилок має омолоджуючий ефект.