Як приготувати Залити окропом, розмішати. Поставити на плиту і довести до кипіння (не кип'ятити!!!) накрити кришкою і дати настоятися,поки ягода не осяде. Пити в гарячому, теплому та охололому вигляді.Sep 5, 2019
Розморозити журавлину При розморожуванні головне не опускати її в гарячу воду відразу. Ідеально – залишити ягоди в тарілці при кімнатній температурі до розморожування. Так вони збережуть свій смак. Окропом заливати можна вже розморожені ягоди.
Журавлина, з якої готується морс, містить величезну кількість вітаміну С, потреба в якому при застуді зростає у рази. Крім того, аскорбінова кислота сприяє полегшенню симптомів жару та природним чином знижує високу температуру.
У процесі сушіння журавлина втрачає більшу частину своїх вітамінів. Тому краще вживати ягоду у свіжому вигляді.