Як правильно розкочувати тісто для піци?

0 Comments 03:54

Щоб можна було розкачати тонке тісто для піци, як у піцерії, його потрібно розстоювати щонайменше 15-30 хвилин після приготування. Тільки після цього можна формувати коржики потрібного розміру. Однак як у професіоналів хвацько крутити на долоні пласт у вас швидше за все не вийде, тому використовуйте звичайну качалку.

Related Post

Який субстрат для гідропоніки?Який субстрат для гідропоніки?

Найбільш підходящими для гідропоніки вважаються частинки розміром від 15 до 3 мм. Матеріал відрізняється легкістю, високими вологоутримуючими властивостями, хімічна нейтральність. Однак він марний для застосування в приміщеннях, оскільки через невелику