Глазур у вигляді плиток або "монеток" потрібно розтопити на водяній бані. Якщо ви плануєте покривати нею торт, можливо, при нагріванні потрібно буде додати масу масло або вершки. Це має бути вказано на упаковці. Дзеркальну глазур потрібно просто розігріти в мікрохвильовій печі (до 40 °C, якщо не вказано інше).
Помістіть пакетик у гарячу (не більше 70 ° С) воду на 3-5 хвилин. 2. Дістаньте пакетик з води, покладіть на рушник і натисніть на нього кілька разів, щоб зробити однорідною текстуру продукту.
Розводила теплою кип'яченою водою (використовувала 4 чайні ложки). Вийшла невелика миска глазурі білого кольору. Вистачило її на 15 медових пряників (обвести контур). Для пряників, кексів, паски вона ідеальна.