Зерна в Сільському геркулесі варяться дуже довго, у мультиварці близько 40-50 хв з моменту закипання води, а потім дати настоятися каші 10-20 хв, Виходить дуже смачно і корисно. Перед варінням слід обов'язково промити зерна.
ІНСТРУКЦІЯ З ПРИГОТУВАННЯ:
- Закип'ятіть воду.
- Додати великі вівсяні пластівці Геркулес і, ретельно помішуючи, варіть протягом 15 хвилин.
- Додайте за смаком цукор та сіль.
- Після того, як геркулесова каша буде готова, накрийте кришкою і дайте їй постояти 2 хвилини, щоб вівсяні пластівці всотали зайву вологу.
Залежно від того, якій консистенції ви віддаєте перевагу вівсяній каші, можна змінювати кількість води. Пропорції для рідкої вівсянки – 1 до 3, якщо хочете в'язку кашку – 1 до 2 та для густої – 1 до 1.
Як варити геркулес: пропорції Правильні пропорції для геркулеса 1 до 2. Це означає, що на 1 склянку пластівців потрібно брати 2 склянки рідини. Рідина – це вода, молоко чи молоко розбавлене водою. Пропорція 1 до 2 забезпечить правильну густоту готової геркулесової каші.