Закрити кришку, натиснути «Гречка» або «Крупи». Час задається програмою на автоматі. Якщо хочете, щоб каша мучилася, як у печі (пам'ятаєте, у бабусі?), тоді краще використовувати режим «Гасіння». За третину годинки каша дійде до кондиції: вийде розсипчаста, з насиченим смаком.
Гречана крупа вариться із співвідношення 1:2. Це означає, що на один склянка крупи знадобиться два склянки води. Гречка збільшується в обсязі вдвічі, тому одного склянки сухої крупи вистачить на три повноцінні порції каші чи гарніру.
Як готувати гречку При приготуванні каструлю треба обов'язково накривати кришкою. Якщо цього не зробити, води википить набагато більше, а зерна підгорять. Під час приготування кашу не потрібно помішувати, а кришку знімати. Це порушить увесь процес.