Для невеликих приміщень рекомендується використовувати барабанні сушарки борошна. Як випливає з назви, борошно висушується в барабані, який постійно обертається, і завдяки внутрішнім ребрам речовина перемішується. При постійному перемішуванні нагріте повітря подається в барабан, тим самим висушуючи борошно.
Для правильного зберігання борошна, оптимальна вологість повітря повинна становити – 60-70%, а сприятлива температура – від +5 до +18 ° С. При тривалому зберіганні рекомендована температура повинна бути від +5 до -15 ° С.Як правильно зберігати борошно в домашніх умовах?
| Борошно | Термін зберігання |
|---|---|
| Соєва дезодорована | 12 місяців |
•Jul 7, 2015
Зберігати борошно Потрібно в сухому місці без сторонніх запахів. Температура приміщення має перевищувати 18 градусів. Борошно можна, можливо зберігати у холодильнику на полиці для овочів. Якщо покласти її в холодильник – термін зберігання триватиме до кількох років і в ній точно не заведуть комах.