Ідеальне місце для сушіння гарбуза має бути добре провітрюваним, прохолодним та темним. Звичайно, тут чудово підійде горище чи сухий сарай – поклали. гарбуз та забули. Вікна найкраще тримати відкритими, щоб протяг гуляв приміщенням.
Захистіть висихання, покриваючи вирізані ділянки вазеліном. Це на якийсь час захистить гарбуз від висихання та уповільнить розвиток цвілі. Інший варіант. Розведіть трохи відбілювача водою.
Плоди декоративного гарбуза збирають до настання заморозків, сушать у теплому приміщенні. Коли плоди деревні, з них можна робити сільнички, коробочки, вази або використовувати у фітокомпозиціях.