Баклажани нарізають і опускають у каструлю із холодною підсоленою водою. Так як баклажани у воді не тонуть, доведеться притопити їх за допомогою гніту. Півгодини такої «ванни», і вся гіркота з баклажанів йде. Залишиться їх обполоснути, віджати від надлишку води та приступити безпосередньо до приготування.
Related Post
Скільки лікуються гострики у дітей?Скільки лікуються гострики у дітей?
Лікування гостриків у дітей триває трохи більше 1 тижня. Тривалість лікування залежить від масштабу ураження: від 1 до 5 днів із можливим повторенням курсу через 3-4 тижні. Лікування гостриків Сорбенти
Де був нуменор?Де був нуменор?
Острів Нуменор – Атлантида світу Толкіна, вершина людської цивілізації. Він розташований у море між Валінором на заході та Середзем'ям на сході.Aug 29, 2022 Нуменор Всесвіт легендаріум Дж. Р. Р. Толкіна
Що можна їсти в Хрещенський святвечір?Що можна їсти в Хрещенський святвечір?
Віруючі весь день не їдять до вечірньої трапези, що починається зі сходом першої зірки. Вечеря складається з пісних страв, головною з яких є сочиво або кутя — зернова каша з