Поставте лист у попередньо розігріту до 200 °С духовку. Запікайте гарбуз протягом 20-30 хвилин до м'якості та золотистого кольору. Перевіряти готовність можна за допомогою дерев'яної шпажки.
Мускатні гарбуза найсолодші, тому вони ідеальні для запікання та десертів. Також у них особливо багато вітамінів-каротиноїдів. Загалом, найкраща гарбузНа думку багатьох, якби не одне «але»: мускатні сорти зберігаються менше за інших, і чим довше вони лежать – тим менше в них залишається солодощі та вітаміни.
Запечений гарбуз очищає сечостатеву систему, допомагає позбутися каменів у нирках, хронічного циститу та пієлонефриту. Ця страва допоможе впоратися із розладами нервової системи, нормалізує сон, знімає стрес. Очищає та відновлює функції печінки.