Швидко. П'ять хвилин – і їжа готова.
На 100 г локшини знадобиться приблизно 1 л води або більше. Вона має вільно плавати в рідині. Всипте сіль – на вказане кількість вистачить ¹⁄₂–1 чайної ложки. Закиньте локшину в киплячу воду і одразу перемішайте.
Свіжа зелень надає готовій локшині тонкий смак і робить її корисною! Для цього досить дрібно нарізати кріп, кінзу, петрушку чи будь-яку іншу пряну траву. Також відмінно поєднується з дошираком обсмажена на вершковому або рослинному маслі зелена цибуля – виходить локшина по-азіатськи.