Коли розморожуватимете авокадо, то він буде трохи водянистим, тому з'їсти його потрібно цього ж дня.Процес заморожування впливає текстуру авокадотому використовувати пюре з нього можна так:
- Смузі. …
- Соуси. …
- Тости. …
- Заправка для салатів.
04-Jul-2021
Кісточка у авокадо містить отруйні речовини, які в процесі розморожування можуть проникнути в м'якуш, і зміниться не лише смак, але й сам продукт виявиться небезпечним для здоров'я. Але заморожувати його можна, можливо. Є три способи заморожування авокадо: половинками, шматочками та пюре.
Коли я виявилася щасливою володаркою великої кількості плодів авокадо, щастя був межі. Але як зберегти цей стиглий фрукт, адже довго він не пролежить, потемніє та зіпсується. Є чудовий спосіб – заморозка авокадо. При такому варіанті авокадо збереже свій колір та структуру м'якоті.