На 200 г молока потрібно 10 г топленого нутряного смальцю. Вживати напій рекомендується гарячим. По 1 склянці нутряного свинячого сала та меду, 20 г какао, 1 пачку вершкового масла змішують до отримання однорідної маси. 5 г суміші додають у склянку молока, вживають 2 десь у день.
До його складу входять цинк та селен, рідкісна арахідонова кислота та інші незамінні кислоти, вітаміни В4, Е, F, D. Жир стимулює синтез гормонів та регенерацію клітин, допомагає м'яко виводити з організму токсини, справлятися зі стресами. Чинить протизапальну дію.
Застосовують смалець й у косметології як для чищення обличчя, а й усунення запальних процесів, зміцнення волосся. Вітамін D уповільнює старіння шкіри, видаляє сухість і лущення, а також робить шкіру м'якою і бархатистою. Вітамін B4 покращує регенерацію клітин та робить шкіру пружною.