Характеризується фекально-оральним механізмом зараження, ураженням тонкого кишечника, водянистою діареєю, блюванням, швидкою втратою організмом рідини та електролітів з розвитком різного ступеня зневоднення аж до гіповолемічного шоку та смерті.
Основні симптоми холери – це діарея (смердючий стілець «рисовий відвар»), постійне блювання, ціаноз, болісна спрага, головний біль, слабкість, м'язові судоми. Як захиститись від зараження холерою, необхідно знати, насамперед громадянам, які здійснюють туристичні поїздки до країн, де реєструється холера.
Холерний вібріон гине при хімічному дезінфікуванні, кип'ятінні, висушуванні та дії сонячного світла. Відзначається чутливість до тетрациклінів та фторхінолонів. Резервуаром та джерелом інфекції є хвора людина або транзиторний носій інфекції.