Піца виходить м'якою, якщо суворо дотримуватися рекомендацій виробника: Не розморожуючи дістаньте піцу з упаковки, покладіть в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Випікайте близько 10 хвилин. Як тільки основа підрум'янилася і розплавився сир – готова піца.Apr 23, 2564 BE
Підігрівати піцу необхідно на середньому вогні протягом 6-8 хвилин. Якщо ви оберете максимальний режим, то скоринка сильно звуглиться і страва буде зіпсованою. Найкраще підігрівати коржик по парі скибочок. Це дозволить досягти апетитної хрусткої скоринки, розплавлення сиру і рівномірного прогрівання начинки.
Покладіть шматочки холодної піци на лист і щільно накрийте їх алюмінієвою фольгою. Помістіть їх на нижню полицю вашої духовки та встановіть температуру на 275 градусів. Дозвольте пектися піца протягом 25 – 30 хвилин.
Для приготування буде достатньо 12-17 хвилин. Температура духовки – 200 градусів. Багато кухарів використовують маленьку хитрість – за пару хвилин до готовності підвищують температуру духовки до 240-250 градусів. При цьому начинка краще схоплюється, а піца виходить більш красивою та рум'яною.