Як розігріти їжу в духовці Виставте потрібну температуру, відповідно до страви – 160 – 180 градусів. Щоб блюдо не засохло, накрийте їх фольгою або плівкою. Виходить трохи довше, ніж на плиті, так як духовку ще потрібно розігріти.
Варіант 1: Духовка
- Встановіть духовку на 120°C.
- Викладіть м'ясо на лист, а потім додайте трохи рослинної або вершкового масла. Накрийте алюмінієвою фольгою, щоб вона не пересохла.
- Цей метод зазвичай займає щонайменше 10–15 хвилин. …
- Не забудьте перед подачею переконатися, що м'ясо повністю розігріте.
Aug 10, 2021
Після того як їжа приготовлена, вона повинна підтримуватися в гарячому стані при температурі 60°З або вище. Тримати гарячі страви просто теплими (від 4 до 60 ° С) – небезпечно.
Пароварка Пароварка поширена не менше мікрохвильової печі, адже в ній можна швидко і легко. розігріти практично будь-яку страву. І навіть освіжити черстві хлібобулочні вироби, випічку. При розігріванні в пароварці застелите контейнер фольгою, змащеною малою кількістю олії, покладіть на неї продукт і загорніть.