Продукт необхідно повністю розморозити: дефростація здійснюється за кімнатної температури протягом 1-3 годин. Після розморожування трохи більше 5 діб за нормальної температури +2+6 З, трохи більше 72 годин за кімнатної температурі.
Продукт готовий для вживання достатньо розморозити при кімнатній температурі протягом 30-60хв. Для кращого досягнення якості, щоб на глазурі не утворилися крапельки води, краще заморожені пончики дістати з коробки, викласти на піднос і розморожувати протягом 2х годин у холодильники.
Розморожувати при кімнатній температурі протягом однієї години. Термін придатності у замороженому стані – 18 місяців при температурі – 18'С. Термін придатності після розморожування та/або розтин упаковки – не більше 72 годин.
Цукерки та пончики можна зберігати до 5 днів у холодильнику, або до двох тижнів у морозильнику.