Практика показує, що найкраще готувати пасту з розрахунку приблизно 80 грамів на людину. 80 г пасти можуть виглядати по-різному – це залежить від її форми.
Стандартна упаковка спагетті важить 500 гр., тому можна сміливо варити одну упаковку на 5-6 осіб.
Візьміть пучок спагетті і просуньте в рулон, це відповідає 1 порції. 2) Якщо у вас немає рулону фольги, це не біда. З'єднайте великий і вказівний пальці лівої руки і просуньте спагетті в отвір, що вийшов – це також потрібне кількість макаронів на 1 їдка.
Пам'ятайте також, що 250-грамова упаковка макаронних виробів буде приблизно на трьох людина. А тих, що по 500 грам, вистачило б приблизно на 5-6 людей.