Так, при сушінні кукурудзи втрати зерна під час обробки варіюються від 0,24 до 1,8 %. Зазвичай для зручності розрахунків до відсотка, що показує усихання зерна від випарювання вологи додають 0,5 % втрат, які відносять до залежних від обробки. Наприклад, з кожної тонни у такому разі буде 5 кг втрат.
Хв = 100 * (а-b) / 100-b, % а – показник вологості після приходу, відсотків; b – показник вологості після сушіння зерна, відсотків (за нормою, для пшениці приймається 14%).
Розрахунок тонно–відсотків на прикладі: Здали зерно на елеватор у кількості 10 тонн, з вологістю 17,0%, залежно від умов зберігання та конкретних контрактних показників його вам сушать до певної вологості (14,0%), при цьому за сушіння з вас візьмуть за (17,0-14,0) * 10 = 30 тонно–відсотків зняття вологи.