Як відомо, шоколад заслужив на репутацію антидепресанту. Незважаючи на те, що цей ефект тимчасовий та триває в середньому 3 хвилини, але тим не менш вплив на наш емоційний стан все ж таки виявляється.
Для класичних сортів шоколаду знадобиться не більше двох годин для повного завершення циклу перетравлення шоколад у шлунку людини. Але вже з перших хвилин його вживання ви відчуєте приплив бадьорості, за рахунок кофеїну, що міститься в ньому. Зовсім небагато, і ви знову готові підкорювати світ!
Чи можна є гіркий шоколад на ніч? Відповідь – так, якщо немає протипоказань. До протипоказань також відноситься цукровий діабет. А ось молочні шоколадні плитки та цукерки, де міститься велика калорій, краще не є увечері, перед сном.