Інший варіант очищення насіння гарбуза руками: зігнути навпіл насіння до розриву шкірки; двома пальцями звільнити ядро від шкірки.Послідовність очищення насіння гарбуза руками:
- взяти насіння за ребра двома пальцями;
- натиснути до характерного клацання, тим самим розколоти шкірку;
- Видавити ядро (в руку або відразу в рот).
9 Feb 2022
У духовці Чисте насіння викладають на деко в один шар і поміщають у шафу, нагріту до 60 – 80 градусів. Щоб вони не пригоріли, вміст дека потрібно перемішувати кожні 30 хвилин. Дверцята тримають прочиненими. Час сушіння варіюється в залежності від розміру насіння, але середнє – 1 – 1,5 години.
2. Використовуйте блендер, щоб очистити насіння швидко
- Закиньте насіння у блендер. …
- Висипте насіння у тарілку з водою, зачекайте 5 хвилин: за цей час лушпиння спливе на поверхню, а насіння потонуть.
- Зніміть лушпиння за допомогою ложки, відокремте насіння від води за допомогою сита.
9 Aug 2020